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30/12/2007

Tête de gland

Oui, je sais, drôle de titre, mais c'est un truc qui me chiffonne... Tout le monde connaît le gâteau appelé (encore parfois) "Tête de Nègre". Ce gâteau a été débaptisé dans des circonstances que je n'ai pas retrouvées. On peut cependant imaginer les motivations qui ont poussé à ce changement. Motivations anti-racistes très probablement, étant entendu que manger une "tête de nègre" revient pour un blanc à affirmer sa supériorité sur les noirs (lu dans un forum sur le sujet - question : les Noirs qui mangent ce genre de gâteau se vengent-ils des Noirs pervertis - peau noire mais âme blanche comme une meringue ?). Certes j'ironise, mais il est facile de constater que le racisme a énormément diminué depuis que cette décision a été prise...

Je reste cependant perplexe depuis que j'ai constaté que le gland, ce gâteau ressemblant à un... gland, a lui aussi été débaptisé dans de nombreuses patisseries au profit de "Salammbo" (orthographe variable).

Certains se seraient-ils senti insultés par cette dénomination ?

J'en profite pour vous souhaiter un bon dernier jour de 2007....

23:25 Écrit par Schleuder | Lien permanent | Commentaires (8) | Tags : gland, triscotte, triscottes

Commentaires

Je te rassure illico: Le racisme est solide comme un chêne...

Écrit par : le-gout-des-autres | 31/12/2007

Bon réveillon à toi aussi !

Écrit par : peebee | 31/12/2007

En fait, les noms changeant d'une région à l'autre, le gland s'est toujours appelé Salammbo et vice versa.
Tout comme le pain au chocolat (chez moi), s'appelle la chocolatine (beaucoup plus au sud)...
rien de politiquemment correct là-dedans poru une fois, ouf !
Et bonne Année !

Écrit par : sagesse | 01/01/2008

Le Goût> le comble, c'est qu'il faille perdre son temps à discuter de comment couper le chêne... Mais c'est vrai que les antiracistes "visibles" sont plutôt des glands à mon avis...

Peebee> merci. Bonne année à toi.

Sagesse> Je dois en conclure qu'il y a moins de glands en Normandie qu'ailleurs, et en particulier dans les patisseries...

Écrit par : schleuder | 03/01/2008

Chouette note ! Bonne année Schleuder !

Écrit par : Pharamond | 05/01/2008

Non non, y'en a autant, ;-)

Écrit par : sagesse | 06/01/2008

Pharamond> Merci ! Bonne année à toi aussi !

Sagesse> on y trouve en tous les cas plus de Salammbo...

Écrit par : schleuder | 06/01/2008

mince! j'avais dit "bonne année" à toi, mais ça n'a pas marché!!!
et si tu as LST dans tes affaires, trasmet lui mes voeux zaussi!

Écrit par : tarmine | 13/01/2008

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